En restaurangs personlighet visar
sig tydligast kvällstid. Det som serveras från a´la carte-menyn identifierar
köket. På Garaget är maten rustik och vällagad. Vi är så nogranna med
våra råvaror att vi vågar lita på dem i köket. Därför blir smakerna
traditionella, naturliga och tydliga.
De senaste trenderna bryr vi oss inte om, vi har så mycket annat att tänka på. Som till exempel att ni ska trivas som gäster. Och, det är inte bara för er skull utan lika mycket för vår egen. Vi vill att ni ska vara så nöjda att ni redan vid kaffet pratar om när ni
tänker komma tillbaka.

